• 【毛里裘斯之旅】毛里裘斯煎鱷魚扒!原來鱷魚呢個部位最嫰滑?
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    【毛里裘斯之旅】毛里裘斯煎鱷魚扒!原來鱷魚呢個部位最嫰滑?

    毛里裘斯原來有不少鱷魚,唔知大家又有否吃過鱷魚肉?今集Christian就帶大家看看當地大廚怎樣烹調鱷魚肉,鱷魚肉質地較韌,但今次大廚烹調的鱷魚扒來自鱷魚的尾部,肉質就比較嫰滑,煎大約15分鐘就完成! 【立即讚好】全新 Yahoo Food Facebook 專頁 【有好東西分享?】立即去Yahoo Food Facebook 專頁投稿/片 相關文章【毛里裘斯之旅】蔗糖做Rum酒!醉蝦配煙肉醬意粉 【毛里裘斯之旅】毛里裘斯燜野豬!味道似番茄肉桂咖喱? 【毛里裘斯之旅】毛里裘斯印度fusion油醋漬魚:Vindaye Poisson! 【毛里裘斯之旅】黑糖法式多士食譜!香港超市都有賣毛里裘斯黑糖?

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