• 【手工菜式】江南百花雞 見雞不吃雞
    美食
    Yahoo Food

    【手工菜式】江南百花雞 見雞不吃雞

    明明見雞,吃不是雞。江南百花雞,名稱是雞,端出來也是雞。然而,夾一件、吃一啖,郤無雞味,只有蝦鮮,有雞之名,無雞之實,吃的人只有讚嘆,郤沒投訴,因為這雞委實手工精湛,味道精緻,粵菜精緻,此菜可見一斑。

  • 【你要知】發芽薯仔含毒素 有冇發芽食物可以放心食?
    美食
    on.cc 東網

    【你要知】發芽薯仔含毒素 有冇發芽食物可以放心食?

    坊間就經常流傳食到發芽的薯仔會中毒,但這種說法到底有沒有科學根據?其他發芽食物又是否可以進食?東網請來認可營養師吳瀟娜(Lilian)為大家拆⋯

  • 超抗氧藍莓的5個好處!藍莓皮上的白膜要洗乾淨嗎?(附藍莓奇亞籽布甸食譜)
    Style
    Cosmo

    超抗氧藍莓的5個好處!藍莓皮上的白膜要洗乾淨嗎?(附藍莓奇亞籽布甸食譜)

    一粒小小的藍莓(英文:Blueberry),營養威力卻意想不到的強大。早在superfood概念還未完全盛行的90年代,藍莓已被《Time》選為十大健康食品之一,被喻為「漿果之王」、「抗氧化發電機」,到現在依然是備受公認的超級食物!假如你擔心皮膚鬆弛、眼睛昏花、甚至是無記性,更絕對不能錯過這粒嬌小果實。