• 【灣仔】無限時日式放題!浪人日本料理
    美食
    Yesnews Style5 日前

    【灣仔】無限時日式放題!浪人日本料理

    印象中浪人日本料理已經開了一段時間,朋友告知剛新裝修完,晚市轉做半自助放題,就跟鬆弛來試一下,再報告給放題達人組好友。 有別於坊間的日式放題,這裡有一部分食物是自助形式供應如沙律、刺身、壽司、燒烤、冷盤小吃和甜品等。熱盤如天婦羅、烏冬和小吃等要用落單紙點菜。 飲品除了罐裝飲品還有清酒梅酒任飲放題。

  • 【大埔】熱狗外賣好方便
    旅遊
    Yesnews Style5 日前

    【大埔】熱狗外賣好方便

    到大埔買些東西,過馬路時見到對面有家很搶眼的熱狗店,到門前看餐單,有很多款式選擇,頗吸引。原來店子只做外賣的,剛剛吃飽午飯,可以買回家作下午茶,太好。 BDHD熱狗專門店,每款熱狗也用上8吋長的法蘭克福腸製作,首先我選擇了傳統德國風情,另選一隻新出 fusion系列的黑糖蘋果手撕豬熱狗,感覺很有創意。 在店外等了約5-10分鐘,打開盒看見成品即感到熱狗製作認真,傳統德國風情配上酸菜、芥辣及茄汁,若果酸菜可以再酸點就更合我味道

  • 【銅鑼灣】酒火入鍋!醉人美景!酒鍋 The Drunken Pot
    旅遊
    Yesnews Style5 日前

    【銅鑼灣】酒火入鍋!醉人美景!酒鍋 The Drunken Pot

    剛入秋就想著吃火鍋~到處都是放題,間中想起一餐貴精不貴多的,年紀大了,吃不了那麽多,卻訓練出一條好舌頭,甚麼是足料靚料,一嚐就知道了。酒鍋不只是gimmick,由醬料都湯底到食材到賣相,都一絲不苟,吃罷就知道,其實打邊爐一樣可以好優雅!位於V point 27樓,左窗邊的話可以看到海景唷! 單是醬料已經很有氣勢,瑤柱XO醬內必試!

  • 【中環 IFC】國金軒|譽滿香江.傳奇蛇羹及秋冬菜式
    旅遊
    Yesnews Style6 日前

    【中環 IFC】國金軒|譽滿香江.傳奇蛇羹及秋冬菜式

    過去一週極有口福,西式的有 意寧谷「四手」盛宴,中式的則有中環 國金軒 充滿傳奇的太史五蛇羹,以及更多秋冬時令菜式,美味之處,每每令人「衣帶漸緊終不悔」! 兩位型廚 Jayson 及 Edwin 師傅前後掌舵尖沙咀 國金軒,近年是多到尖沙咀那邊用餐,但擁有更久歷史、被譽為名人飯堂的中環 國金軒,高雅而具空間感的環境更見氣派,盡收眼簾維港景致非常醉人,其傳統精品粵菜也極其出色,上週就去了飽嚐李煜霖及仇健恩師傅的名菜。 中環 國金軒 的入口與 The French Window 並列,門口帶一絲神秘感,許多年初訪時,走進深又深的走廊,久久未見盡頭的懸念感,至今還歷歷在目呢! 再次進到用餐環境後,除了雙目被優美環境及醉人景觀怔服,嘴色也很快被美酒佳餚所收服

  • 【旺角。食】韓牛韓式燒烤,食物選擇多!
    旅遊
    Yesnews Style7 日前

    【旺角。食】韓牛韓式燒烤,食物選擇多!

    朋友是這裡的常客,這晚即興的飯局,嘻嘻哈哈歡聚一整晚。 食物種類超級多,的確有點眼花繚亂。 有冷盤 炸物、豬腳薑、煎餅、老火湯等等 凍海鮮、青口、海蝦等 幾款壽司跟沙律 任飲汽水,啤酒,果汁 燒烤肉類/蔬菜: 肥牛,羊肉,牛肉粒,牛脷,五花腩,三文魚骨,墨魚仔等等 這裡的泡菜,酸度高而爽口,用來減一下油膩感。 雞翼醃得很夠味。

  • 尖沙咀發現!樓上店潮嘆爆鮮丼飯
    旅遊
    Yesnews Style7 日前

    尖沙咀發現!樓上店潮嘆爆鮮丼飯

    日食潮流在香港一向是一浪接一浪,而大都是以生猛海鮮變奏而來,而現時最熱捧的潮流之中,日本丼飯相信會是其中一員。 丼物,大意指以較大的碗盛裝不同食材至差不多完全覆蓋米飯的一項主食,是日本地道的普及料理。近期香港潮興的是一種以不同海鮮刺身滿滿蓋著飯面的海鮮丼,而且無論本地薑或過江龍的專門店都開得成行成市,可見港人對日式魚生刺身的熱愛程度。 最近來到尖沙咀近佐敦一帶,發掘了了一間近月開張以丼飯主打的樓上日本料理

  • 【銅鑼灣】寧靜舒適!新派越式湯河小店
    旅遊
    Yesnews Style7 日前

    【銅鑼灣】寧靜舒適!新派越式湯河小店

    越南菜在香港雖不算是主要受歡迎的菜系,但其實當中的支持者也不少,還記得當年銅鑼灣景隆街的越菜名店長期有人龍等位便可知一二。越菜之中較為港人熟悉的可算是越式春卷、蒜蓉牛油雞翼和越式生熟牛河。上年年尾筆者曾造訪越南河内,品嚐過當地的地道生牛河之後一試難忘,只是隨機在街邊找一間街坊小店,想不到那湯頭的鮮甜和濃郁完全非香港出品的可以媲美,現在執筆之時還在回味呢! 近期由著名食家開設的越南生熟牛肉湯粉店掀起了一陣越式湯河熱潮,人們都開始對這道傳統地道美食重拾了興趣

  • 用心與感受 ~去食之前上網搜尋一下食評好壞參半, 那就帶著半隻頭盔...
    美食
    甜蜜蘋果的美食與攝影世界9 日前

    用心與感受 ~去食之前上網搜尋一下食評好壞參半, 那就帶著半隻頭盔...

    去食之前上網搜尋一下食評好壞參半, 那就帶著半隻頭盔 、勇闖一個星期日工廠大廈去了。。。早在星期六晚上已經致電作實星期天開門,希望不會摸門釘的中午、但就沒有預期週日原來都這麼爆棚, 不過侍應很好人一人入座等約時間都只是大約15分鐘、 其實自己都有點兒尷尬好像 一個人獨霸一張細枱 ,不斷有三、五成群的在排隊, 真心感謝那位小姑娘的幫助(^o^)午餐大致有四款選擇 ,餐飲另外再加銀兩、 個人就覺得價錢好合理,而且沒有加一的服務比現金也算比得值~

  • 【佐敦】一蚊一隻鮑魚!粗菜館
    旅遊
    Yesnews Style12 日前

    【佐敦】一蚊一隻鮑魚!粗菜館

    很久沒有blog聚了,因為T&P回來所以我們四人相約食飯,這一頓飯食了三個多小時,天南地北談了很多話題,食飯地點在佐敦道的精菜館,店家為了慶祝一週年,推出在該店FB打卡點讚,咁每位客人可以用一元點一隻鮑魚。 一元鮑魚,雖然有點小但都不錯喎! 滷水鴨舌 魚湯魚滑浸勝瓜 籠仔梅子蒸鱔 燒汁牛肋骨 惠州梅菜扣肉 豬油撈飯 飲食資訊由熱新聞提供 原文連結: 粗菜館 更多相關內容 【食譜】香脆小吃!西芹雞絲春捲 小安琪 小安琪~ ~因為喜歡吃,想同大家分享些簡單、容易、方便、又味美之食譜 哈~

  • 【荃灣】適合一家大細食!超值自助餐!Café Circles
    旅遊
    Yesnews Style12 日前

    【荃灣】適合一家大細食!超值自助餐!Café Circles

    回想起來已經有好幾年沒有去酒店食自助餐,原因是越來越貴,而且香港放題又越來越高質。不過說到環境好服務好,始終酒店有保證。現在要食酒店自助餐,不一定要過海或是油尖旺這些自由人集中地,近近地,荃灣Café Circles一樣有,而且平靚正,真心抵到笑!一家四口,大人小朋友各取所需,食物類型超多,沒有每款拍照,只拍了些不停encore的。

  • W Hong Kong | WOOBAR x BoConcept | 甜心北歐下午茶
    旅遊
    Yesnews Style15 日前

    W Hong Kong | WOOBAR x BoConcept | 甜心北歐下午茶

    好久都沒有兩兄妹的分享,今天就送上本週二出關日,與Chloe妹妹在圓方的吃喝玩樂片段;沒錯,當日除了 Sweet Fashion House x Ozone 的高空之約,之後還有一場甜心約會,地點就在不遠處的 W Hong Kong 6樓 WooBar~ 超愛 WooBar 摩登又型格的設計,加上特高樓底及自然光投射,從來都是極佳的下午茶場所。最近酒店與丹麥傢俱設計品牌 BoConcept 合作,推出充滿北歐風情的「Together We Hygge」下午茶(平日$458兩位/週末$538兩位連2杯汽酒),風味十分獨到值得一試! Hygge 是丹麥語,有 cosy, charming 或 special 之意。這天除了貼心友人,還加上小甜心 Chloe一起嘆茶;「Together We Hygge」真是太貼題了

  • 在灣仔尋覓西班牙「夢」
    旅遊
    Yesnews Style19 日前

    在灣仔尋覓西班牙「夢」

    自囍帖街重建後,灣仔修頓附近一時間進駐了很多不同類型的食肆,百花齊放。前陣子筆者就來到那邊附近的一間西班牙小店,以西班牙語「夢」為店名,不知是否因為小店是帶載著店主的夢而誕生,所以以此命名呢?!

  • 【灣仔】 駿景軒 ✧ 新地段的傳統紮實中菜
    旅遊
    Yesnews Style19 日前

    【灣仔】 駿景軒 ✧ 新地段的傳統紮實中菜

    有朋友自遠方來,一早特別預留幾個必吃招牌菜;頭盤卻因顧著聊天,遲了下單,還好大家都不介意反轉次序吃。日本友人沒吃過 瓦罉焗胡椒蝦 ($428),貴也叫下來分享;白胡椒香氣已盡入蝦內,但蝦本身仍然保留鮮甜嫩滑,這就是功架!吃到四個女人都紛紛大讚 Oishi~

  • 【銅鑼灣。食】焰淑泰國餐廳,任食串燒,任飲啤酒!
    旅遊
    Yesnews Style23 日前

    【銅鑼灣。食】焰淑泰國餐廳,任食串燒,任飲啤酒!

    朋友一直想過來試泰式半自助放題二小時用餐,90分鐘內點餐,每位收費$288另加一,環境來得舒適。 前菜有生蝦刺身,每人一份同款主菜,最開心的是串燒跟啤酒可任食任飲。 如主菜可彈性點每人不同就更佳,各人口味始終不同。 也可選紅/白酒一支,$68可轉任飲。

  • 【銅鑼灣】浪漫牛不賣浪漫?千里屋食堂 Senriya Shokudo
    旅遊
    Yesnews Style23 日前

    【銅鑼灣】浪漫牛不賣浪漫?千里屋食堂 Senriya Shokudo

    中秋假期約了朋友在銅鑼灣下午茶,反正都要去港島,就看看吃什麼。知道這家主打鹿兒島和牛的小店在做優惠,人在銅鑼灣就去試試。餐廳主打的浪漫牛是鹿兒島黑毛和牛的一種,在5年一度的和牛品評會中得到很高評價。 店家也跟鹿兒島大學合作,參與和牛養育工作,挑選頂級鹿兒島和牛成為浪漫牛而供應香港。

  • 【銅鑼灣】寧靜舒適!新派越式湯河小店
    美食
    Yesnews26 日前

    【銅鑼灣】寧靜舒適!新派越式湯河小店

    越南菜在香港雖不算是主要受歡迎的菜系,但其實當中的支持者也不少,還記得當年銅鑼灣景隆街的越菜名店長期有人龍等位便可知一二。越菜之中較為港人熟悉的可算是越式春卷、蒜蓉牛油雞翼和越式生熟牛河。上年年尾筆者曾造訪越南河内,品嚐過當地的地道生牛河之後一試難忘,只是隨機在街邊找一間街坊小店,想不到那湯頭的鮮甜和濃郁完全非香港出品的可以媲美,現在執筆之時還在回味呢!

  • 【銅鑼灣】寧靜舒適!新派越式湯河小店
    旅遊
    Yesnews Style26 日前

    【銅鑼灣】寧靜舒適!新派越式湯河小店

    越南菜在香港雖不算是主要受歡迎的菜系,但其實當中的支持者也不少,還記得當年銅鑼灣景隆街的越菜名店長期有人龍等位便可知一二。越菜之中較為港人熟悉的可算是越式春卷、蒜蓉牛油雞翼和越式生熟牛河。上年年尾筆者曾造訪越南河内,品嚐過當地的地道生牛河之後一試難忘,只是隨機在街邊找一間街坊小店,想不到那湯頭的鮮甜和濃郁完全非香港出品的可以媲美,現在執筆之時還在回味呢! 近期由著名食家開設的越南生熟牛肉湯粉店掀起了一陣越式湯河熱潮,人們都開始對這道傳統地道美食重拾了興趣

  • 【銅鑼灣】食得出色.坐得舒適的潮州打冷店
    旅遊
    Yesnews Style27 日前

    【銅鑼灣】食得出色.坐得舒適的潮州打冷店

    潮州菜是中國南方傳統地道飲食文化之一,以選料考究、刀工精细,烹調方式多樣見稱,亦因潮汕地區鄰近沿海,其鹹鮮海產也頗知名。而潮州菜來到香港後亦逐漸演變加入了不少地道元素,此種平民化港式潮菜大眾又稱之為打冷。 在銅鑼灣要覓得一所出色的地道潮州菜並不容易,而筆者最近就和家人來到金百利中心一間新開業的潮州菜用膳。店内空間不大,裝修簡約舒適,設計選用了金庸小說裡以饞嘴聞名的丐幫幫主洪七公為主題,牆上印有不少他的武功招式如神龍擺尾、飛龍在天等作裝飾,滿有新派玩味中國風,轉變了打冷店一般較街坊簡陋的形象。

  • 【銅鑼灣】俯瞰美景嘆美味烤雞!Goobne Chicken
    旅遊
    Yesnews Style27 日前

    【銅鑼灣】俯瞰美景嘆美味烤雞!Goobne Chicken

    一定要介紹銅鑼灣V Point Goobne Chicken給大家,不論是下午或是晚上,都是來chill一個的好地方!炸雞大家一定怕怕肥膩,但不經油炸的烤雞的那種美味實在難以抗拒!實在難以想像在這個美景下一邊啃骨一邊啜手指啊~(笑)

  • 【尖沙咀】和牛之約!堤岸酒吧及餐廳  Pierside Bar & Restaurant
    旅遊
    Yesnews Style29 日前

    【尖沙咀】和牛之約!堤岸酒吧及餐廳 Pierside Bar & Restaurant

    雖比以前少了食肉的興趣,不過身邊仍有好多牛魔王朋友,所以今次女生聚會,就到皇家太平洋酒店的堤岸Pierside試試和牛餐單。 餐廳推出和牛之約三道菜嚐味餐單每位$368加一。前菜二選一主菜五選一,今晚剛好有六個人,可以掃餐牌一起分享。 松露鮮牛肉他他先來,先把水煮鵪???

  • 【尖沙咀。食】花木日本料理。環境舒適,吃得開懷!
    旅遊
    Yesnews Style上個月

    【尖沙咀。食】花木日本料理。環境舒適,吃得開懷!

    如你喜歡,請給個LIKE^^ DULL LIFE飲食資訊由熱新聞提供原文連結: [尖沙咀。食]*花木日本料理。環境舒適,吃得開懷!更多相關內容【佐敦。食】響 - Hibiki日本燒肉,食物高質素,CP值高!DULL LIFE我用照片過生活,收藏回憶的美好 http://dullllife.blogspot.hk/ (旅遊.美食.我的最愛)

  • 【銅鑼灣】法日菜的融合!Le Rêve
    旅遊
    Yesnews Style上個月

    【銅鑼灣】法日菜的融合!Le Rêve

    耀華街這大廈有不少餐廳,不過人在銅鑼灣的話也比較少來這邊,如果不是朋友帶路,也不知道有這家法日餐廳。 法文的Le Rêve意思是The dream,因店主希望客人在店裡感受夢幻般的美食體會。

  • 【天水圍】一糖 Idou Dessert — 隱藏了的甜品小店
    旅遊
    Yesnews Style上個月

    【天水圍】一糖 Idou Dessert — 隱藏了的甜品小店

    【iPlayHK 網】話說天水圍沒有像元朗般多的甜品店,但小編最近在聚星樓(西鐵站後方)附近找到一間以日式風格佈置的甜品店 ~ 一糖 Idou Dessert

  • 【旺角。食】鮨心。滑蛋鰻魚飯好食!
    美食
    Yesnews Style上個月

    【旺角。食】鮨心。滑蛋鰻魚飯好食!

    DULL LIFE飲食資訊由熱新聞提供原文連結: [旺角。食]*鮨心。滑蛋鰻魚飯好食!更多相關內容【石門,食】Explorer Fusion Restaurant,水準不錯!DULL LIFE我用照片過生活,收藏回憶的美好 http://dullllife.blogspot.hk/ (旅遊.美食.我的最愛)

  • 【柯士甸】高空中的二人下午茶!Café 100 by The Ritz-Carlton
    旅遊
    Yesnews Style上個月

    【柯士甸】高空中的二人下午茶!Café 100 by The Ritz-Carlton

    高鐵通車和我沒關係,不過通車過後,圓方真是人多了幾倍。想和閨蜜來個下午茶,談天說地慢慢坐,順便看看高鐵建成後的西九龍景色,可以來Sky 100上的Café 100 by The Ritz-Carlton,環境還真愜意的。