• 【蛋糕食譜】抹茶蛋白蛋糕 鬆軟秘抉在於爐火溫度
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    【蛋糕食譜】抹茶蛋白蛋糕 鬆軟秘抉在於爐火溫度

    如果你做開蛋糕都會發現,家中經常會剩下很多蛋白,要如何處理才不浪費呢?今集靈山就教各位製作抹茶蛋白蛋糕,而且不用落油都製作出鬆軟好味的蛋白蛋糕,原來當中是有秘抉的,即刻睇下靈山點樣教整抹茶蛋白蛋糕! 【立即讚好】全新 Yahoo Food Facebook 專頁 材料(6個) 低筋麵粉 50克 烘焙用抹茶粉 8~10克 糖霜Icing Sugar 30克 發粉 1/8茶匙 蛋白 180克 幼沙糖 30克 海鹽 1/8茶匙 【有好東西分享?】立即去Yahoo Food Facebook 專頁投稿/片 更多識食自然瘦 【麵包食譜】丹麥條味波波圈 減糖製可愛香甜麵包 【甜品食譜】黑芝麻鬆餅 芝麻味濃郁流心小貼士 【素食譜】純素無蛋菠菜意粉 煮麵彈牙秘訣1招搞掂 【懶人食譜】低卡高纖一煲攪掂!香煎大蝦配焗藜麥 【曲奇食譜】無添加糖!南瓜小紅莓軟曲奇 【雞扒食譜】無添加糖!酸辣檸檬醬煙紅椒雞扒 【入秋食譜】無添加糖!簡單做出秋冬檸檬蜜漿

  • 【意粉食譜】芝士醬菠菜闊條麵!5分鐘搞掂懶人食譜
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    【意粉食譜】芝士醬菠菜闊條麵!5分鐘搞掂懶人食譜

    在家想自製白汁意粉,除了加芝士有時會加埋忌廉,煮完出來會很濃稠糊口,今集靈山教大家製作芝士醬濃郁而不膩,而且非常簡單,5分鐘就搞掂,想學就睇片啦!  【立即讚好】全新 Yahoo Food Facebook 專頁 材料(2個) 巴馬臣芝士 25克 特純被榨橄欖油 1/2~1湯匙 滾水 1大煲(煮意粉用) 海鹽 2茶匙(煮意粉用) 未煮熟菠菜麵條 100克(請收看10月25日一集《識食自然瘦》 意粉水 15克(溶芝士用) 【有好東西分享?】立即去Yahoo Food Facebook 專頁投稿/片 更多識食自然瘦 【麵包食譜】丹麥條味波波圈 減糖製可愛香甜麵包 【甜品食譜】黑芝麻鬆餅 芝麻味濃郁流心小貼士 【素食譜】純素無蛋菠菜意粉 煮麵彈牙秘訣1招搞掂 【懶人食譜】低卡高纖一煲攪掂!香煎大蝦配焗藜麥 【曲奇食譜】無添加糖!南瓜小紅莓軟曲奇 【雞扒食譜】無添加糖!酸辣檸檬醬煙紅椒雞扒 【入秋食譜】無添加糖!簡單做出秋冬檸檬蜜漿 【小丸子食譜】無色素減糖!士多啤梨煙韌珍珠丸子

  • 【麵包食譜】丹麥條味波波圈 減糖製可愛香甜麵包
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    【麵包食譜】丹麥條味波波圈 減糖製可愛香甜麵包

    製作丹麥條都需要好多糖和牛油,今集靈山就教大家不用加太多糖都可以製出美味的丹麥麵包,還弄成可愛的波波圈形狀,更加吸引。靈山還有小貼士在於焗製的時間,控制得好就可以焗出脆口香甜的丹麥條味波波圈,想學就睇片啦! 【立即讚好】全新 Yahoo Food Facebook 專頁 材料(6個) 麵糰 意大利00麵粉 160克 海鹽 1/2茶匙 速發酵母 3/4茶匙 雞蛋 20克 淡味油 20克 全脂牛奶 90克 糖衣 白沙糖 7克 蜜糖 15克 【有好東西分享?】立即去Yahoo Food Facebook 專頁投稿/片 更多識食自然瘦 【甜品食譜】黑芝麻鬆餅 芝麻味濃郁流心小貼士 【素食譜】純素無蛋菠菜意粉 煮麵彈牙秘訣1招搞掂 【懶人食譜】低卡高纖一煲攪掂!香煎大蝦配焗藜麥 【曲奇食譜】無添加糖!南瓜小紅莓軟曲奇 【雞扒食譜】無添加糖!酸辣檸檬醬煙紅椒雞扒 【入秋食譜】無添加糖!簡單做出秋冬檸檬蜜漿 【小丸子食譜】無色素減糖!士多啤梨煙韌珍珠丸子

  • 【甜品食譜】黑芝麻鬆餅 芝麻味濃郁流心小貼士
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    【甜品食譜】黑芝麻鬆餅 芝麻味濃郁流心小貼士

    今集靈山教各位自家製黑芝麻鬆餅。好多人會因為想鬆餅濃味而加好多芝麻於蛋漿,其實芝麻是非常吸水的,那如何製作濃郁芝麻鬆餅呢?即睇靈山教大家的濃郁芝麻鬆餅小貼士,去片! 【立即讚好】全新 Yahoo Food Facebook 專頁 材料(6件) 黑芝麻粉 50克 黃糖 20克 水 100克 全脂牛奶 55克(請務必先收看今集《識食自然瘦》以確保份量準確) 蛋白 60克 黃糖 30克 蛋黃 20克 淡味油 35克 中筋麵粉80克 發粉 1/2茶匙 梳打粉 1/8茶匙 【有好東西分享?】立即去Yahoo Food Facebook 專頁投稿/片 更多識食自然瘦 【素食譜】純素無蛋菠菜意粉 煮麵彈牙秘訣1招搞掂 【懶人食譜】低卡高纖一煲攪掂!香煎大蝦配焗藜麥 【曲奇食譜】無添加糖!南瓜小紅莓軟曲奇 【雞扒食譜】無添加糖!酸辣檸檬醬煙紅椒雞扒 【入秋食譜】無添加糖!簡單做出秋冬檸檬蜜漿 【小丸子食譜】無色素減糖!士多啤梨煙韌珍珠丸子 【珍珠奶茶食譜】自製珍珠秘訣!抹茶珍珠奶茶 【鹽酥雞食譜】免炸!自製椒鹽香脆鹽酥雞 【蝦食譜】少鹽濃味!番茄酸辣香茅蝦

  • 【素食譜】純素無蛋菠菜意粉 煮麵彈牙秘訣1招搞掂
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    【素食譜】純素無蛋菠菜意粉 煮麵彈牙秘訣1招搞掂

    今集靈山教大家整純素菠菜麵,自家製麵條粗幼與味道自己控制,睇片還有小貼士話你知點樣煮到彈牙麵條,即刻去片學煮素純無蛋菠菜麵秘訣! 【立即讚好】全新 Yahoo Food Facebook 專頁 【有好東西分享?】立即去Yahoo Food Facebook 專頁投稿/片 更多識食自然瘦 【懶人食譜】低卡高纖一煲攪掂!香煎大蝦配焗藜麥 【曲奇食譜】無添加糖!南瓜小紅莓軟曲奇 【雞扒食譜】無添加糖!酸辣檸檬醬煙紅椒雞扒 【入秋食譜】無添加糖!簡單做出秋冬檸檬蜜漿 【小丸子食譜】無色素減糖!士多啤梨煙韌珍珠丸子 【珍珠奶茶食譜】自製珍珠秘訣!抹茶珍珠奶茶 【鹽酥雞食譜】免炸!自製椒鹽香脆鹽酥雞 【蝦食譜】少鹽濃味!番茄酸辣香茅蝦

  • 【蛋糕食譜】軟熟濕潤!無花果海綿蛋糕
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    【蛋糕食譜】軟熟濕潤!無花果海綿蛋糕

    今集靈山教大家整無花果海綿蛋糕,非常簡單易學,想學就即刻去片啦!靈山還有一個小貼士,就是不喜歡無花果的話,也可以用其他較少出汁的水果取代,例如布冧、桃駁梨等。 【立即讚好】全新 Yahoo Food Facebook 專頁 材料(6寸圓形) 無花果 2~3個 鮮榨橙汁 40克 雞蛋 100克 白沙糖 40克 海鹽 1/16茶匙 純雲尼拿油 1/2茶匙 淡味油 25克 即磨橙皮碎 1/2茶匙 中筋麵粉 60克 發粉 3/16茶匙 梳打粉 1/16茶匙 【有好東西分享?】立即去Yahoo Food Facebook 專頁投稿/片 更多識食自然瘦 【懶人食譜】低卡高纖一煲攪掂!香煎大蝦配焗藜麥 【曲奇食譜】無添加糖!南瓜小紅莓軟曲奇 【雪糕食譜】極少糖但好夠甜!清香玫瑰西瓜雪芭 【雞扒食譜】無添加糖!酸辣檸檬醬煙紅椒雞扒 【入秋食譜】無添加糖!簡單做出秋冬檸檬蜜漿 【小丸子食譜】無色素減糖!士多啤梨煙韌珍珠丸子 【珍珠奶茶食譜】自製珍珠秘訣!抹茶珍珠奶茶 【鹽酥雞食譜】免炸!自製椒鹽香脆鹽酥雞

  • 【懶人食譜】低卡高纖一煲攪掂!香煎大蝦配焗藜麥
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    【懶人食譜】低卡高纖一煲攪掂!香煎大蝦配焗藜麥

    如果家人不喜歡吃蔬菜,就可以參考靈山這個藜麥食譜了。藜麥雖然有超高營養,但不少人討厭藜麥的味道,今次靈山就教大家配香煎大蝦,以及做成焗的藜麥,而且一個煲就攪掂晒,非常方便! 【立即讚好】全新 Yahoo Food Facebook 專頁 材料(2人) 薑 3片 洋蔥 1/4個 蒜片 2瓣 任何顏色的藜麥 100克 低鈉雞湯 400克 海鹽和黑胡椒 適量 蝦 12隻 洋蔥粉 1/2茶匙 煙紅椒粉 1茶匙 海鹽 1/4茶匙 黑胡椒 1/4茶匙 【有好東西分享?】立即去Yahoo Food Facebook 專頁投稿/片 更多識食自然瘦 【曲奇食譜】無添加糖!南瓜小紅莓軟曲奇 【雪糕食譜】極少糖但好夠甜!清香玫瑰西瓜雪芭 【雞扒食譜】無添加糖!酸辣檸檬醬煙紅椒雞扒 【入秋食譜】無添加糖!簡單做出秋冬檸檬蜜漿 【小丸子食譜】無色素減糖!士多啤梨煙韌珍珠丸子 【珍珠奶茶食譜】自製珍珠秘訣!抹茶珍珠奶茶 【鹽酥雞食譜】免炸!自製椒鹽香脆鹽酥雞 【蝦食譜】少鹽濃味!番茄酸辣香茅蝦

  • 【曲奇食譜】無添加糖!南瓜小紅莓軟曲奇
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    【曲奇食譜】無添加糖!南瓜小紅莓軟曲奇

    之前靈山教大家整了一款無添加糖檸檬蜜漿,今集靈山將會用這檸檬蜜漿教大家整南瓜小紅莓軟曲奇,做之前要先煮熟南瓜,用微波爐叮熟也可以!想知點整曲奇?即刻去片啦! 【立即讚好】全新 Yahoo Food Facebook 專頁 材料 澳洲或日本南瓜肉 75克(已熟及壓蓉) 自製無添加糖檸檬蜜漿 30克 按此觀看檸檬蜜漿食譜 海鹽 1/16茶匙 雞蛋 30克 淡味油 20克 中筋麵粉 50克 發粉 1/8茶匙 梳打粉 1/4茶匙 原粒小紅莓乾 30克 原片燕麥 適量 【有好東西分享?】立即去Yahoo Food Facebook 專頁投稿/片 更多識食自然瘦 【雪糕食譜】極少糖但好夠甜!清香玫瑰西瓜雪芭 【雞扒食譜】無添加糖!酸辣檸檬醬煙紅椒雞扒 【入秋食譜】無添加糖!簡單做出秋冬檸檬蜜漿 【小丸子食譜】無色素減糖!士多啤梨煙韌珍珠丸子 【珍珠奶茶食譜】自製珍珠秘訣!抹茶珍珠奶茶 【鹽酥雞食譜】免炸!自製椒鹽香脆鹽酥雞 【蝦食譜】少鹽濃味!番茄酸辣香茅蝦

  • 【雪糕食譜】極少糖但好夠甜!清香玫瑰西瓜雪芭
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    【雪糕食譜】極少糖但好夠甜!清香玫瑰西瓜雪芭

    每年夏天,靈山都會教大家整一啲低卡路里的雪糕或雪芭。今次靈山就捉緊夏天的尾巴,教大家整一款街邊少見的玫瑰西瓜雪芭!想學即刻去片啦! 材料 乾玫塊花 10朵 水 80克 西瓜汁 200克 黃糖 10~40克 全脂牛奶/自製腰果奶 120克 粟粉 8克 黃糖 10克 【有好東西分享?】立即去Yahoo Food Facebook 專頁投稿/片 更多識食自然瘦 【雞扒食譜】無添加糖!酸辣檸檬醬煙紅椒雞扒 【入秋食譜】無添加糖!簡單做出秋冬檸檬蜜漿 【小丸子食譜】無色素減糖!士多啤梨煙韌珍珠丸子 【珍珠奶茶食譜】自製珍珠秘訣!抹茶珍珠奶茶 【鹽酥雞食譜】免炸!自製椒鹽香脆鹽酥雞 【蝦食譜】少鹽濃味!番茄酸辣香茅蝦 【食譜】潤喉香脆Fruit Crumble!無添加糖走牛油

  • 【雞扒食譜】無添加糖!酸辣檸檬醬煙紅椒雞扒
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    【雞扒食譜】無添加糖!酸辣檸檬醬煙紅椒雞扒

    【雞扒食譜】無添加糖!酸辣檸檬醬煙紅椒雞扒 上集靈山教大家整了一款無添加糖檸檬蜜漿,今集靈山將會用這檸檬蜜漿教大家煮一道雞扒,非常簡單,想知點煮就即刻去片啦! 【立即讚好】全新 Yahoo Food Facebook 專頁 Secure Embed Code Preview - Use Article Preview to Verify Proper Rendering 材料 自製無添加糖檸檬蜜漿 100克 按此觀看檸檬蜜漿食譜 青辣椒 1隻 蒜頭 1小瓣 乾蔥 2粒 乾迷迭香 1/2茶匙 煙紅椒粉 1茶匙 海鹽 1/8茶匙 黑胡椒 1/8茶匙 橄欖油 1湯匙 雞扒 4塊 海鹽和黑胡椒 適量 白酒 1湯匙 杏仁碎 1湯匙 【有好東西分享?】立即去Yahoo Food Facebook 專頁投稿/片 更多識食自然瘦 【入秋食譜】無添加糖!簡單做出秋冬檸檬蜜漿 【小丸子食譜】無色素減糖!士多啤梨煙韌珍珠丸子 【珍珠奶茶食譜】自製珍珠秘訣!抹茶珍珠奶茶 【鹽酥雞食譜】免炸!自製椒鹽香脆鹽酥雞 【蝦食譜】少鹽濃味!番茄酸辣香茅蝦 【食譜】潤喉香脆Fruit Crumble!無添加糖走牛油 【早餐食譜】無添加糖!自製香脆Granola

  • 【入秋食譜】無添加糖!簡單做出秋冬檸檬蜜漿
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    【入秋食譜】無添加糖!簡單做出秋冬檸檬蜜漿

    【入秋食譜】無添加糖!簡單做出秋冬檸檬蜜漿 靈山今次教大家整一樣入秋之後很適合吃的糖漿,平時整這類檸檬糖漿需要落好多糖,這樣才可以做到黏稠潤喉的效果,今次靈山卻教大家如何不落糖去做這蜜漿! 材料 水 500~575克 檸檬皮 3~5個 檸檬汁 75~150克(75克汁需575克水,150克汁需500克水) 椰棗 300克 【有好東西分享?】立即去Yahoo Food Facebook 專頁投稿/片 更多識食自然瘦 【小丸子食譜】無色素減糖!士多啤梨煙韌珍珠丸子 【珍珠奶茶食譜】自製珍珠秘訣!抹茶珍珠奶茶 【鹽酥雞食譜】免炸!自製椒鹽香脆鹽酥雞 【蝦食譜】少鹽濃味!番茄酸辣香茅蝦 【食譜】潤喉香脆Fruit Crumble!無添加糖走牛油 【早餐食譜】無添加糖!自製香脆Granola 【素食食譜】素湯不乏味!酸辣墨西哥粟米餅餡湯

  • 【小丸子食譜】無色素減糖!士多啤梨煙韌珍珠丸子
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    【小丸子食譜】無色素減糖!士多啤梨煙韌珍珠丸子

    今集靈山教大家整一款紅色的士多啤梨小丸子,用來配飲料、茶類的話,感覺就像珍珠一樣;甚至加入糖水也可以,味道、口感都一流!想學就即刻去片啦! 材料 士多啤梨 200克 片糖 20克 木薯粉 140克 片糖 20克 *由於節目調動關係,識食自然瘦將會暫停播映一個月,並於9月份重播,敬請期待。

  • 【蛋糕食譜】無麵粉少油!新方法做減糖Carrot Pound Cake
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    【蛋糕食譜】無麵粉少油!新方法做減糖Carrot Pound Cake

    很多人都教過如何整Carrot Pound Cake,但今次靈山就設計了一張新食譜,不需要麵粉,而且減了糖,更加健康。想知如何炮製出健康美味的Carrot Pound Cake,就即刻去片啦! 【立即讚好】全新 Yahoo Food Facebook 專頁 材料(10~12片) 橙汁 45克 小紅莓乾 45克 甘筍蓉 280克 橙皮碎 1/4茶匙 淡味油 30克 杏仁粉 150克 發粉 1/2茶匙 梳打粉 1/4茶匙 雞蛋 100克 鹽 1/4茶匙 黃糖 30~50克 純雲尼拿油 1/2茶匙 碧根果仁碎 45克 處理甘筍小貼士 傳統方法是刨完甘筍絲,再擠乾甘筍汁就可用,靈山小貼士則是炒香甘筍蓉,炒到有少少焦糖味才用,這樣做出來的蛋糕就可以減糖但甜味深入,加上橙皮碎,味道極之香甜。

  • 【珍珠奶茶食譜】自製珍珠秘訣!抹茶珍珠奶茶
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    【珍珠奶茶食譜】自製珍珠秘訣!抹茶珍珠奶茶

    網上很多人教過如何整珍珠,但並不是很多人有講心得和秘訣,今次靈山就跟大家講講自製珍珠的貼士和秘訣,想知就立即去片啦! 材料(可做8杯) 片糖 30g 水 80克 (煮後量出55克糖水) 木薯粉 70克 片糖碎 10克(煮後加) 抹茶奶茶(1杯) 全脂牛奶 200克 忌廉 0~15克 冰 30克 糖漿/糖/糖水 隨喜好 抹茶粉 2茶匙 (將抹茶奶材料置杯內,用筆形攪拌器打至融合即可) 靈山小貼士 煮好的珍珠需在4小時內享用,否則會變硬,到時雖可用水再煮,但彈牙煙韌口感亦會隨之而變腍,所以建議每次只煮要吃的份量。剩下未煮的,可在珍珠的表乾後入密實袋,並置冰格(即雪雪糕或者雪冰粒一格)快速雪硬,到時煮的時間或需加長,可隨喜歡的口感去調教。但請注意,如經常將密實袋從冰格取出後放在室溫太久,未熟珍珠表面吸了水氣,便會黏在一起,因此每次取出所需份量後,要立即放回冰格。

  • 【鹽酥雞食譜】免炸!自製椒鹽香脆鹽酥雞
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    【鹽酥雞食譜】免炸!自製椒鹽香脆鹽酥雞

    最近靈山認識了一班台灣朋友,經常分享食物照,令靈山也忍不住寫了一張台式食譜,是不需油炸的鹽酥雞食譜,連椒鹽也是自製的,想學就快點去片啦! 【立即讚好】全新 Yahoo Food Facebook 專頁 材料 去骨雞肶肉 3件 海鹽 3/8茶匙 蒜頭粉 1/2茶匙 乾羅勒 1~1 1/2茶匙 椒鹽 海鹽 1/4茶匙 黑胡椒 1/4茶匙 白胡椒 1/4茶匙 冰糖 3克 脆香皮 中筋麵粉 50克 木薯粉 8克(超市有售木薯澱粉) 發粉 3/4茶匙 梳打粉 3/8茶匙 蛋白 1隻 【有好東西分享?】立即去Yahoo Food Facebook 專頁投稿/片 更多識食自然瘦 【蝦食譜】少鹽濃味!番茄酸辣香茅蝦 【食譜】潤喉香脆Fruit Crumble!無添加糖走牛油 【早餐食譜】無添加糖!自製香脆Granola 【素食食譜】素湯不乏味!酸辣墨西哥粟米餅餡湯 【果醬食譜】免煮走果膠粉!奇亞籽雜莓橙果醬 【甜品食譜】簡單自製pancake!無需逐塊煎的甜甜圈班戟 【意粉食譜】無忌廉走牛油零麵粉?超Creamy白汁檸檬意粉

  • 【蝦食譜】少鹽濃味!番茄酸辣香茅蝦
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    【蝦食譜】少鹽濃味!番茄酸辣香茅蝦

    最近靈山好鐘意研究亞洲餐,但亞洲餐很多時候要加醬料、豉油、糖才能煮得到,每碟餸菜卡路里非常之高。今次靈山就設計了一款香茅蝦食譜,酸甜少辣但同時很健康! 【立即讚好】全新 Yahoo Food Facebook 專頁 材料 番茄 1個 檸檬汁 2茶匙 自選糖 1茶匙 蝦 8隻 煙紅椒粉 1/2茶匙 海鹽和黑胡椒 各1/8茶匙 橄欖油 1茶匙 香茅 1條 蒜頭 2瓣 指天椒 1隻 泰種羅勒葉 12塊 【有好東西分享?】立即去Yahoo Food Facebook 專頁投稿/片

  • 【食譜】潤喉香脆Fruit Crumble!無添加糖走牛油
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    【食譜】潤喉香脆Fruit Crumble!無添加糖走牛油

    【食譜】潤喉香脆Fruit Crumble!無添加糖走牛油 上集靈山教大家整granola,今集她就教大家用granola整一款同樣不需要添加糖的甜品。食落很潤喉,但又有點脆脆的感覺,口感極豐富!

  • 【早餐食譜】無添加糖!自製香脆Granola
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    【早餐食譜】無添加糖!自製香脆Granola

    【早餐食譜】無添加糖!自製香脆Granola;有沒試過在超級市場買granola來拌牛奶吃?其實granola也可以自製,而且更可以不落添加糖,今集靈山就寫了一張食譜教大家整,讓大家早餐有著落!

  • 【素食食譜】素湯不乏味!酸辣墨西哥粟米餅餡湯
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    【素食食譜】素湯不乏味!酸辣墨西哥粟米餅餡湯

    素湯對不少人來說都不太吸引,因為一想到無肉就覺得味道必定很寡。但今集靈山就教大家整一款酸辣墨西哥粟米餅餡湯,味道酸酸甜甜又帶香料味道,甚至有少少辣,聽到都覺得好飲! 材料 洋蔥 1個 蒜頭 3瓣 指天指 2隻(這份量屬小辣) 燈籠椒 大的1/2個、小的2個 煙紅椒粉 1~1 1/2茶匙 蒜頭粉 1~1 1/2茶匙 乾牛至 1~1 1/2茶匙 雜菜湯底 950克 罐裝去皮羅馬番茄 800克 紅腰豆 一罐440克 鷹嘴豆 一罐440克 海鹽、黑胡椒 適量

  • 【果醬食譜】免煮走果膠粉!奇亞籽雜莓橙果醬
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    【果醬食譜】免煮走果膠粉!奇亞籽雜莓橙果醬

    【果醬食譜】免煮走果膠粉!奇亞籽雜莓橙果醬;咩話?唔使煮,仲要落好少糖都可以煮出香甜果醬?冇錯,其實好耐之前靈山已經教大家做過少糖免果膠的果醬,但那食譜始終要煮,不算方便,今次靈山就設計了另一張不用煮的果醬食譜,更加節省時間! 材料 藍莓 100克 紅桑莓 50克 鮮榨橙汁 60克 楓糖漿/蜜糖 0~15克 奇亞籽 15克

  • 【甜品食譜】簡單自製pancake!無需逐塊煎的甜甜圈班戟
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    【甜品食譜】簡單自製pancake!無需逐塊煎的甜甜圈班戟

    【甜品食譜】簡單自製pancake!無需逐塊煎的甜甜圈班戟;每次靈山設計食譜的時候,除了會考慮味道、減卡路里、成本之外,還會考慮到食譜使用者在家煮食時的情況。今次靈山就設計了一個甜甜圈班戟食譜,讓大家可以一次過整6塊甜甜圈班戟,不用逐塊煎,節省時間。

  • 【意粉食譜】無忌廉走牛油零麵粉?超Creamy白汁檸檬意粉
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    【意粉食譜】無忌廉走牛油零麵粉?超Creamy白汁檸檬意粉

    今集靈山設計了一個看似超級邪惡,但其實除了非常Creamy之外,一點都不邪惡的食譜。想知唔落忌廉兼且走牛油,都可以整到超Creamy白汁檸檬意粉的食譜秘訣?就要留意呢條片啦! 【立即讚好】全新 Yahoo Food Facebook 專頁 材料(3人份) 椰菜花 200克 焗薯 100克 水 適量 低鈉菜湯或雞湯 200克 意粉 200克 蒜頭 3瓣 檸檬皮碎 2個(一定要放) 海鹽和黑胡椒 適量 全脂牛奶 80克 Parmesan cheese或Parmigiano Reggiano 50克(一定要放) 檸檬汁 1/2~1茶匙 黑椒 適量

  • 【自家食譜】無牛油減糖版!流心朱古力芝士撻
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    【自家食譜】無牛油減糖版!流心朱古力芝士撻

    聽落好邪惡嘅流心朱古力芝士撻,感覺好似好肥?靈山今集就教大家一款自家設計的低Kcal版流心朱古力芝士撻,減糖之餘仲無落牛油,快啲睇吓點整啦!材料(6個)撻皮 中筋麵粉 80克 粟粉 30克 白沙糖 10克 發粉 1/8茶匙 海鹽 1/8茶匙 淡味油 45克 全脂牛奶 20克 流心朱古力芝士 白砂糖 30克 無糖可可粉 7克 全脂牛奶 40克 忌廉芝士 45克 原味全脂希臘乳酪 45克 70%低糖朱古力 40克 蛋黃 15克【立即讚好】全新 Yahoo Food Facebook 專頁 【有好東西分享?】立即去Yahoo Food Facebook 專頁投稿/片更多識食自然瘦:【剩食食譜】10分鐘準備!無油煎三文魚波菜蛋批 【煎魚食譜】少油煎魚法!肉質嫩滑似蒸魚? 【純素食譜】無石膏粉!5分鐘自製香滑豆腐花 【純素食譜】自製腰果素奶只需5分鐘! 【粟米魚柳食譜】無糖無油!粟米脆魚飯配脆薯粒

  • 【剩食食譜】10分鐘準備!無油煎三文魚波菜蛋批
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    【剩食食譜】10分鐘準備!無油煎三文魚波菜蛋批

    好好運用剩食材料,慳家之餘一樣可以煮出美食,今次靈山就教大家用簡單材料整三文魚波菜蛋批而且唔駛落油煎,健康簡單又易做!【立即讚好】全新 Yahoo Food Facebook 專頁材料(6件) 橄欖油 少許(掃焗盤用) 切碎菠菜 6湯匙 海鹽和黑胡椒 適量 三文魚粒 6湯匙 乾刁草 適量 雞蛋 2~3隻 雞湯或牛奶 6~7湯匙 番茄 6片 巴馬臣芝士 適量【有好東西分享?】立即去Yahoo Food Facebook 專頁投稿/片更多識食自然瘦:【煎魚食譜】少油煎魚法!肉質嫩滑似蒸魚?【純素食譜】無石膏粉!5分鐘自製香滑豆腐花 【純素食譜】自製腰果素奶只需5分鐘! 【粟米魚柳食譜】無糖無油!粟米脆魚飯配脆薯粒 【咖喱食譜】自創咖喱蟹!無油糖走高鈉醬

  • 【純素食譜】無石膏粉!5分鐘自製香滑豆腐花
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    【純素食譜】無石膏粉!5分鐘自製香滑豆腐花

    【純素食譜】無石膏粉!5分鐘自製香滑豆腐花;自製豆腐花原來好簡單,唔需要落石膏粉都可以好香滑!今集靈山就教大家5分鐘整好香滑豆腐花!