• 【馬鞍山好去處】馬鞍山首間親子餐廳!Whizbo Kids Café 韓風+環保+卡通美食
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    Yahoo Food20 日前

    【馬鞍山好去處】馬鞍山首間親子餐廳!Whizbo Kids Café 韓風+環保+卡通美食

    Whizbo Kids Café營運總監曾親身到韓國取經,與南韓知名品牌Kids Factory合作建構出場內多個大型遊戲設施,韓風滿瀉,而且每個細節都經過細心考慮,好玩度及安全度都一絲不苟。

  • 【親子餐廳】啟德紙飛機跑道變公園!木系遊樂園4,000 呎餐廳+23萬呎屋頂平台
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    Yahoo Food27 日前

    【親子餐廳】啟德紙飛機跑道變公園!木系遊樂園4,000 呎餐廳+23萬呎屋頂平台

    曾經的啟德機場,在70、80後香港人的回憶中,是一幕幕飛機升降的畫面;現在這一代人不少已為人父人母,而啟德亦換上了一隻紙飛機,化身成小朋友眼中充滿美味、玩樂體驗的親子活動好去處!紙飛機親子餐廳以紙飛機為名,不但是因為餐廳位於前啟德機場,更因為紙飛機代表著簡單純粹的童樂,餐廳表明,希望小朋友的玩樂可以像摺紙(Origami)這門藝術一樣返璞歸真,卻包含無限可能性,希望大人細路由室內玩到室外,處處都充滿驚喜。

  • 【親子好去處2019】親子塗鴉樂園!Assaggio 期間限定兒童餐滋味
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    Yahoo Food29 日前

    【親子好去處2019】親子塗鴉樂園!Assaggio 期間限定兒童餐滋味

    假日為小朋友安排精彩節目是一定要的,有得食有得玩更是必須條件! 原來位於香港藝術中心的Assaggio Trattoria Italiana 早已經為大人小朋友準備好熱鬧的塗鴉樂園,一邊盡情享受美味,一邊在仿草地上瘋狂嬉戲!

  • 【親子廚房】與孩子DIY:芝麻湯丸
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    ETNet2 個月前

    【親子廚房】與孩子DIY:芝麻湯丸

    每年到了4月就知道兒童節或復活節來臨。現今小朋友每星期課餘時參加不同興趣班,目的是想利用課餘時間增進知識。另有家長們就利用假期,與囝囡一齊參與親子活動。韋太會一連四星期教授一些小食,家長們可以趁假期或假日與囝囡進行親子活動啦!   今期教授芝麻湯丸,連餡料都係自家製,絕無防腐劑,甜味由自己操控。做多左的湯丸又可以放入冰格冷藏,隨時想吃就吃,真方便。 烹煮時間: 10分鐘份量: 12 粒 材料:   糯米粉   120 克清水     105 克 芝麻餡料: (入袋冰硬)已烘黑芝麻   40克砂糖         40 克牛油 (溶)  30 克 薑湯糖水: 清水       500 毫升片糖       1條 (約80克)老薑       1小舊 (約:80克)  做法:    1. 將清水加入糯米粉內,慢慢搓揉成粉糰,如太乾,可以加入少許清水,搓揉至軟身,放室溫30分鐘待用。    2. 將芝麻粉攪碎,加入砂糖混合,加入牛油搓勻,放入保鮮袋內,壓扁成長條形,放入冰格冷凍至硬,切粒,搓成圓形方便包餡。    3. 粉糰平均分成12份,每粒粉糰壓扁及包入一粒芝麻餡,收口,待全部完成後,放入冰格冷凍15分鐘或留待下次食時先煮。    4. 薑湯糖水煮滾5分鐘,使糖溶解及煮出薑味,加入芝麻湯丸大火煮至浮起,另加入小許熱水再煮1分鐘,試味,即成。  小貼士:    麵糰容易乾烈,如包入時烈開,即是水份不足,可以加入少許水搓勻才包,否則湯丸煮時爆餡,流失餡料。  搓圓後的湯丸,放在已墊保鮮紙的碟上,防止湯丸黐在碟上,取起時拉破湯丸。 作者:韋太韋太 (Irene Chan),烹飪導師,食譜作者及擔任食譜創作工作。 曾獲多間大型機構邀請撰寫食譜。2009-2018年出版了13本個人創作食譜,分別是《自家製懷舊小食1&2》、《一口果香》、《小食多滋味》、《我愛手工麵包》、《你煮得到的家常菜》、《人氣曲奇蛋糕》、《韋太王牌甜品》、《人氣招牌家常菜 》、《全手工低溫做麵包》、《最多人想學的前菜小食》、《簡易全雞宴》以及《簡易調補家常菜》。   Related Articles:【超邪惡考驗】人氣帥OPPA「全變成禿頭」你還會愛他嗎?【Hea遊深圳】沿著地鐵線玩!扮工都要抖氣の5大深圳商場+10間網紅店推介【素食地圖】放慢步調覓回身心平靜!5間美食、打卡並重的素食Café Follow us on facebook: https://www.facebook.com/etnet.com.hk/etnet財經‧生活網(www.etnet.com.hk)提供全面及專業的財經新聞及資訊,包括為用戶提供免費實時股票及期貨報價、專家點評等。同時《生活副刊》頻道,涵蓋財智、管理、世事政情、健康養生、消閒購物及數碼科技等資訊,盡享健康樂活之道。於2014年更推出《DIVA 品味派》潮拜頻道,集五大品味內容及視頻專案於一站 - Fashion、Beauty & Love、Watch & Jewelry、 Art & Living及 Travel & Dining,日日更新,秒秒矚目。

  • 親子初級製作!芝士拉絲小薯角
    美食
    蘋果動新聞2 個月前

    親子初級製作!芝士拉絲小薯角

    這個芝士拉絲小薯角製作簡單又好食,在家製作並不花時間,比起在外吃炸薯條健康。今次我刻意先將薯仔蒸熟,讓小朋友都可以輕鬆切到。

  • 親子初級製作 : 西多二重奏
    美食
    蘋果動新聞2 個月前

    親子初級製作 : 西多二重奏

    今次小草菇媽媽教大家整「西多」,小朋友可以由頭帶到尾,媽媽幾乎只用口不用手!好玩又好食,岩晒下午茶,由小朋友整比全家食,會好有滿足感㗎!

  • 親子中級製作:雞肉漢堡扒
    美食
    蘋果動新聞3 個月前

    親子中級製作:雞肉漢堡扒

    好多小朋友都喜歡食漢堡扒,今次教大家同仔女一齊整雞肉漢堡扒,絕對不是超市買的現成貨,同小朋友一齊製作餸菜送飯或漢堡,一定會鍾意!

  • 親子中級製作:吉士布丁
    美食
    蘋果動新聞4 個月前

    親子中級製作:吉士布丁

    臨近新年,除了可以和孩子一起製作賀年食品,亦可以一同製作甜品!吉士布丁就一定人人都喜歡吃啦,雖然製作步驟較多,不過小朋友在爸爸媽媽的協助下一定能夠成功!

  • 【親子餐廳】觀塘工廈無添加BLW BB餐!玩樂空間+貼心配套+親子廁所
    美食
    Yahoo Food4 個月前

    【親子餐廳】觀塘工廈無添加BLW BB餐!玩樂空間+貼心配套+親子廁所

    每一個媽媽都希望給小朋友的陪伴時間是高質素的, 位於觀塘工廠區的這間樓上親子餐廳Jungle King,就以媽媽的心出發, 高質玩樂空間、高質食物,加上貼心配套,不論家長、大B或細B都照顧得到,也皆因性價比超高,成為媽媽谷熱話,而且好評如潮!2月更有新menu推出,一系列美食立即率先介紹,更突破性地首推BLW (寶寶主導斷奶) BB餐,一歲以下BB都可以一嘗「點餐」樂趣,的確細心到令人感動!

  • 親子初級製作 賀年黑白笑口棗
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    蘋果動新聞4 個月前

    親子初級製作 賀年黑白笑口棗

    講到新年小食,笑口棗一定走唔甩!今次呢個賀年黑白笑口棗非常簡單易做,部分步驟亦可以交俾小朋友落手做,絕對係親子下廚嘅好食譜!

  • 親子初級製作 新春「大吉」芝麻湯丸
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    蘋果動新聞4 個月前

    親子初級製作 新春「大吉」芝麻湯丸

    就來新年,當然要和孩子一齊合作做新年主題食品!今次這個新春「大吉」芝麻湯圓非常簡單易做,家長可以放手讓孩子落手做,成品亦非常可愛!可以「打卡」之餘亦可以讓孩子親身體驗和經歴下廚的樂趣!