• 袁國勇教授:生果皮含抗藥性細菌!梘液+熱水洗生果最安全
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    Yahoo Food4 個月前

    袁國勇教授:生果皮含抗藥性細菌!梘液+熱水洗生果最安全

    香港大學醫學院微生物學講座教授袁國勇,最近接受鏗鏘集訪問,分享能夠有效去菌的水果清洗法,期間更向觀眾指出在生果表皮,附有大量的抗藥性細菌,叫人重新審視清洗生果的方式。

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