• 【大埔車仔麵】私房菜大廚主理車仔麵店!$38/3餸抵唔抵食?
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    【大埔車仔麵】私房菜大廚主理車仔麵店!$38/3餸抵唔抵食?

    車仔麵店偏地開花,一間比一間光鮮,也一間比一間貴,動輒$50/碗麵已經見慣不怪。老實說,是懷舊裝潢好,復古風也好,也不會令眼前那碗車仔麵更好吃,站在消費者角度,寧願小店把車仔麵做回平民價,供街坊日常醫肚。月前大埔有間車仔麵店就推出全日供應的$38/3餸麵,大碗夾抵食,又看看質素如何?

  • 【大埔素食】棄高薪厚職街市開素食檔!創蝶豆花+洛神花蒟蒻果凍吸客
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    【大埔素食】棄高薪厚職街市開素食檔!創蝶豆花+洛神花蒟蒻果凍吸客

    素食者茹素,原因萬千。有人為自身健康,有人為宗教信仰,有人為動物權益。太和街市有一小檔口,人流不多,賣的食物都是大路的中式素食,店主Matthew甚至直言:「你千祈唔好寫到我好偉大,我只係想做自己想做嘅事,我只係普通人咋。」

  • 【大埔美食】70後重開老虎岩第六座牛雜麵!導盲犬做店長 歡迎帶毛孩幫襯
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    【大埔美食】70後重開老虎岩第六座牛雜麵!導盲犬做店長 歡迎帶毛孩幫襯

    香港地,多狗癡。佢哋自成一派,名稱多多,甚麼狗奴、汪星人、毛孩關注組……將狗狗視作朋友,甚至家人。大埔墟,也有汪星人茶記東主,家裏寄養了一隻導盲犬,養牠育牠訓練牠,還把牠帶回店中當店長,吸引不少毛孩關注者關注。

  • 【大埔泰國菜】每月義派100盒海南雞飯?店主:唔想婆婆為紙皮嗌交
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    【大埔泰國菜】每月義派100盒海南雞飯?店主:唔想婆婆為紙皮嗌交

    獅子山下,貧富懸殊,身為星斗市民的你你我我,對一幀幀草根風景,見慣了,難免會麻木,但大埔泰國菜館 店主阮先生卻另有感受:「大埔區有好多老人家,唔少會拾紙皮幫補生計,因此公公婆婆們都好緊張紙皮,我哋餐廳後街就經常有婆婆為紙皮爭執,口角,有時激動得差點動手。見得多,自己感覺都唔好受。」