• 【湯水食譜】秋天潤燥養生湯水!雪梨蓮藕蜜棗湯
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    【湯水食譜】秋天潤燥養生湯水!雪梨蓮藕蜜棗湯

    秋天燥邪當令,氣候乾燥,皮膚和喉嚨都容易乾,註冊中醫師黃晶晶建議可以煮秋梨蓮藕蜜棗湯。雪梨味甘微酸,入肺、胃經,能夠清燥熱,潤喉嚨;而蓮藕和蓮子,可以清熱養胃安神;尤其蓮藕是一種適合秋冬養生的食物,煮熟的蓮藕有健脾養胃,養血補益的作用,加上功效平和適合大部分人飲用。 食材: 雪梨 2個 蓮藕 500克 蓮子 10粒 南北杏 各10克 蜜棗 1個 瘦肉 300克 做法: 1. 首先將南北杏和蓮子用水浸1小時; 2. 將瘦肉汆水; 3. 湯煲加大概1500毫升水,將其餘食材放入,中火煮10分鐘,再細火煮30分鐘即可。

  • 【湯水食譜】秋天潤燥!燥肺止咳桑杏湯
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    【湯水食譜】秋天潤燥!燥肺止咳桑杏湯

    【湯水食譜】秋天潤燥!燥肺止咳桑杏湯;秋天剛到,早晚開始有涼意但是中午比較熱,再加上乾燥,註冊中醫師黃晶晶建議這個時候可以煮一味藥茶「桑杏湯」,針對燥熱天氣引起的感冒或咳嗽。這道藥茶可以潤肺止咳、清宣溫燥,對轉季引起的喉嚨乾和喉嚨痛同樣有效,每天可飲一至兩碗,注意氣虛及久咳不宜飲用。 【立即讚好】全新 Yahoo Food Facebook 專頁 食材 桑葉 5克 杏仁 5克 沙參 5克 川貝 5克 梔子 5克 淡豆豉 5克 梨皮 5克 更多醫家即煮 【養顏食譜】抗氧化兼滋潤皮膚!金奇異果香蕉藍莓奶昔 【消滯食譜】中秋食滯咗?呢款糖水幫助消化兼消滯! 【減壓食譜】香煎三文魚配沙律和薯蓉!奧米加3脂肪酸可抗壓? 【消暑湯水】減肥去水腫!解渴玉米苦瓜排骨湯 【失眠救星】安眠烏梅清心飲!消暑解渴有助入睡 【祛水腫】生冷食物要少食!眉豆薏仁粥養胃兼祛水消腫 做法 1. 首先用湯袋裝起藥材; 2. 加入400毫升的水,煮滾後轉中火煮15分鐘即可。 【有好東西分享?】立即去Yahoo Food Facebook 專頁投稿/片

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