【親子餐廳】葵涌咖啡店親子下午茶套餐!媽媽整咖啡+小朋友整油畫多士

【親子餐廳】葵涌咖啡店親子下午茶套餐!媽媽整咖啡+小朋友整油畫多士

到咖啡店歎杯咖啡,享受片刻文青時光,曾經是媽媽們遙不可及的夢,但其實只要找到對的地方,親子同享咖啡時光就變得唾手可得。位於葵涌KCC商場的Coffee Chemistry就打破傳統,打正旗號邀請小朋友和家長一起共享咖啡時光,成為別出心裁的親子好去處。在這裡,媽媽負責做咖啡,小朋友負責做朱古力棉花糖多士,手拖著手自行製作專屬的親子下午茶套餐。

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自家烘焙咖啡配打卡名物「油畫多士」

作為一間有要求的咖啡小店,選用的咖啡豆絕對不能馬虎,店主本來就是一位coffee lover,願望是把自己鍾情的咖啡風格好好呈現,用味覺覓尋知音人,於是特別找來本地咖啡烘焙師,以巴西、哥倫比亞,及西達摩3種咖啡豆拼配出其house blend,更以淺烘焙手法帶出其獨特的果甜及花香,層次感十足,這杯咖啡絕對值得一試。至於小朋友,為他點一杯babyccuino 是一定要的,綿密細緻的奶泡灑上朱古力粉,這一杯暖心的牛奶絕對是小朋友所愛,就這樣一起共享美好的咖啡時光吧。

大人可以喝Caffe Latte,小朋友則可以點一杯沒有咖啡的babyccuino。
份量十足的全日早餐只是 $68,店主也笑言是超抵價。

下午茶時間點任何套餐,都可配美式咖啡或茶,至於意式咖啡則只要加$7就有一杯有靚靚拉花的Caffe Latte。這裡的另一名物是僅$68的豐富全日早餐,每份有德國牛仔腸、烘至香脆的煙肉、充滿油香的炒雜菌、香滑的牛乳炒蛋、清新沙律及迷你牛角包等,的確份量十足,超抵食!

棉花糖多士配朱古力花生醬 $42
油畫多士 $36

至於棉花糖多士配朱古力花生醬則可以說是專為小朋友而設,滿滿的棉花糖,烘烤過後是半溶化的觸感,灑上花生碎,淋上朱古力醬,賣相已經夠甜了!韓國大熱的「油畫多士」在香港也可品嚐到,以芝士醬混成深淺「顏料」,再以麵包為「畫布」,畫上厚厚的漸變色塊,就如油畫的效果,絕對值得為此打卡。

家長做咖啡 小孩做多士

去咖啡店自己做咖啡?原來來到Coffee Chemistry你可走進咖啡吧,試試做自己的咖啡,只須事先預約安排,就可親自入吧沖咖啡,了解咖啡製作過程,更可試試自己拉花!原來一點也不容易呢,不過「自己咖啡自己沖套餐」包括了3杯咖啡製作機會,好讓你有機會重覆練習,藉此掌握要點!至於小朋友則可試試入廚,親手製作自己的「棉花糖多士配朱古力花生醬」,一步一步跟著做,好玩又新奇,最後更可品嘗自己的作品,投入感及滿足感滿分!店主說:「現時小朋友想自己入廚做多士暫時只需付多士價錢即可,沒有另加收費,但記得必須預約。」

自己咖啡自己沖過程

只需預約,就可以走入咖啡吧,一嘗當咖啡師的滋味,親手製作自己的咖啡。
由磨粉至壓粉,都由咖啡師親自教路,過程每個細節都不馬虎。
先製作Espresso為基底,也是味道好壞的決定性步驟。
打好奶泡後,就開始倒入杯中,用打圈的手勢進行mixing。
心心是拉花入門第一個要學習的圖案,看來簡單,但成功絕對要花功夫!

棉花糖多士親子入廚樂

小朋友親手在麵包上放上大大粒棉花糖。
然後大人協助下放入焗爐,焗至半溶的狀態。
最後淋上朱古力醬及灑上花生粒。
媽媽幫忙下,小朋友玩得不亦樂乎。
小朋友自己可以品嘗自己的作品,似乎很滿意呢。
【親子餐廳】葵涌咖啡店親子下午茶套餐!媽媽整咖啡+小朋友整油畫多士

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Coffee Chemistry

地址 :葵涌葵昌路51號九龍貿易中心2座2樓B2號舖

電話:27791828

親子workshop資料

自製棉花糖多士配朱古力花生醬 $42

自製意式咖啡 (包3杯) $150

*必須提早預約

電話: 5598 1378

文:Mrs1amology

模特兒: 凱林家生活

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