蘇梅黑毛豬肋條

高太廚房

蘇梅黑毛豬肋條是用了西班牙的黑毛豬,配了蘇梅醬去做出的一款惹味菜式,用氣炸鍋烹調,簡單快捷又好味的呢~

製作時間: 30分鐘內
份量人數: 3-4人

食材
西班牙黑毛豬肋條 450g
蘇梅醬 2湯匙
砂糖 1茶匙半
辣椒粉 1/4茶匙
生粉 1茶匙
生抽 1湯匙
麻油 1茶匙









作法:
1 :


預備好所有材料:將砂糖1茶匙半,生粉1茶匙,辣椒粉1/4茶匙,生抽1湯匙,麻油1茶匙醃豬肋條15分鐘以上
2 :


將醃好15分鐘的豬肋條排上氣炸鍋上,用180度炸7分鐘
3 :


再反轉炸多3一4分鐘
4 :


將2湯匙蘇梅醬拌勻豬肋條即可
5 :


這款蘇梅醬超市有售

- 食譜來源 : https://cook1cook.com/recipe/38487
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