研究:食宵夜不會導致肥胖,反而幫助燒脂?!

christie lau

大部分女生減肥時也會餓著肚子入睡,甚至有些人晚上六點後就不會進食,為了瘦身真的是無所不用其極呢⋯⋯可是有日本研究指出,吃宵夜與體重增加原來根本沒有直接關係,反而有好處呢!

日本岡山大學醫療科學部做了3年研究後發現,即使睡前兩小時進食也不會影響糖血化色素指數,這代表食宵夜與體重增加沒有直接關係。該次研究找來了1000多位無糖尿病紀錄的中年及老年人作為研究對象,從而研究人體內的血糖控制情況。

為何血化色素指數會影響體重?皆因當血糖升高時,胰島細胞便會開始分泌胰島素來降低血糖。胰島素能促進血糖進入肝臟、肌肉、脂肪等組織細胞,並在這些細胞中合成糖原、氧化分解或轉變成脂肪。所以糖血化色素指數沒有變化,即代表不會引起發胖。

有營養師表示,只要當天吸收的卡路里在一日所需的數值以內,即使是睡前兩小時進食,也不會有肥胖問題。其實睡前吃適量脂肪和碳水化合物,能幫助身體於入睡後繼續燃燒脂肪,同時加快新陳代謝,而挨餓則會令睡眠質素變差。可是要注意,吃宵夜切忌暴飲暴食!小編保證,若果你於睡前吃一個卡路里過千的麥當勞餐的話,肯定會超過一日卡路里能吸收的標準了,這時想瘦也難了~

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