【甜品食譜】聖誕派對輕鬆準備!免焗版蔓越莓芝士鑊煎薄餅

【甜品食譜】聖誕派對輕鬆準備!免焗版蔓越莓芝士鑊煎薄餅

聖誕就到了,想必會在家裡開聖誕派對,場合上都會想有大家可以分享的食物,靈山今集就教各位免焗爐都可以製作的蔓越莓芝士鑊煎薄餅,甜甜的又有芝士香味,非常惹味,製作又不複雜,想於聖誕節日製作就睇片學煮~ 

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材料(11寸)

麵糰

意大利00麵粉 145克

海鹽 1/4茶匙

酵母 3/4茶匙

水 70克

橄欖油 25克

蔓越莓

蔓越莓 80克

水 2茶匙

糖 40克

粟粉 5克

橙汁 25克

忌廉芝士

忌廉芝士 50克

橙汁 20克(芝士用)

蜜糖 1~2湯匙

橙皮碎 1茶匙

薄荷葉 數片

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