無敵維港景!銅鑼灣浪漫酒吧薈萃創意美食、打卡cocktail

Goosie Lam

無論你是否好酒之人,也知道下酒前要先填飽肚子吧!可惜香港的酒吧,大都只把重點放在酒品之上,食物方面,即使是佐酒小吃,也不能對之懷有太高的期望。這也是為何我們總愛先去餐廳吃一頓飯,才到酒吧嘗酒,而這也變相令錢包重量大減。如果你也常常遇到同樣疑難,就要記住ZENG!

全新開幕的空中酒吧餐廳 ZENG,高踞銅鑼灣核心V Point的30樓,一系列融合東西元素的創新雞尾酒之外,其美食更是令人驚喜。餐廳更設露台,坐擁270度維港美景,無論是拍拖談心、閨蜜講是非,或是big boys club都非常perfect!

以「萬物歸一」為室內設計主題,ZENG以雅緻舒適糅合現代與傳統文化。重點當然是露台維港迷人景致,開揚之外,更使酒吧成為觀賞節慶煙花的熱點。而在懶洋洋的周末陽光下,享受weekend brunch更是奢華。


ZENG團隊以創新意念 精心設計 了一系列特色雞尾酒來 配搭維港美景 。 客人可以享受特級烈酒和雞尾酒包括 當中一些 體現 了 ZENG品牌理念的特製飲品 ,如Chinese Old Fashioned。 有別於經典, Chinese Old Fashioned把原本的威士忌改成中國酒,並於酒中加入陳皮等東方香料 營造與別不同的效果 。另 外,一款 以《孫子兵法》為靈感, 名叫 風林火山 的 創意 shooter口味豐富之餘亦結合玩味元素,是 ZENG主打的兩款互動雞尾酒之一,為 客人的 派對增添氣氛。

ZENG的廚師團隊,堅持為客人提供匯聚世界各地元素的美食,一系列融合 東西的創意食譜包括將香港本土美食提升至另一層次的松露乾炒牛河,其他推介美食包括新鮮醬油漬三文魚手握壽司,和以兩種西式醬料配搭日式煮法的珍寶大蝦天婦羅。酒吧所有菜式均採用頂級食材精心烹製,擺盤具視覺效果之餘,更為你的味蕾帶來無盡驚喜 。

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