消委會:五款廚房紙含菌量超標!超值牌+首選牌+佳之選全中招

消委會:五款廚房紙含菌量超標!超值牌+首選牌+佳之選全中招

不少家庭主婦都喜歡用廚房紙,貪它方便,比起普通紙巾有更強吸水量,同時可以吸走鮮炸食物多餘油份。不過,今日(4月15日)香港消費者委員會(下稱消委會)就測試了市面上常見的15款,發現有部份廚房紙含菌量超標,而且吸水量、吸水速度和紙張拉力的表現參差;在標示淨重、張數、層數和尺碼等產品資料時亦欠清晰完整。

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消委會在三月下旬購買十五款廚房紙作測試。

5款大品牌廚房紙超內地標準

這次測試項目涵蓋衞生程度、食物安全及紙張特性等3方面。消委會在三月下旬於不同超級巿場、家居用品連鎖店等,購買平均每單位(每卷或每包)售價由$4.23至$7.97不等的十五款檢測廚房紙,當中有13款屬卷裝,2款為抽取式,均為2層紙,平均每卷或每包的張數由50張至182張。大部分樣本的紙張呈正方形,而3款每張紙面積較細的樣本可沿間距較密的虛線,按需要的紙張大小撕下。

參考內地標準GB15979一次性使用衞生用品衞生標準及GB/T 26174-2010廚房紙巾標準,一共進行了兩次細菌菌落總數檢測。測試發現5款樣本包括「佳之選」、「超值牌」、「首選牌」、「Naxos」及「Freesia」檢出的細菌菌落總數超出標準 2 成至 4 倍不等,每克檢出的細菌菌落由240個至1,000個。

所有樣本均沒有檢出3種可致病的細菌,包括金黃葡萄球菌、溶血性鏈球菌、銅綠假單胞菌,也沒有檢出大腸菌群。同時參考歐洲委員會和歐洲造紙的工業指引,所有樣本均沒有檢出可遷移熒光物質、除害劑五氯苯酚和鉛、鎘及水銀。

特柔性價比高 樣本全欠淨重量

在15款樣本中,雖然不少都有清楚以文字或圖案表達用途,但只有6款同時標示了每張紙的層數、尺碼大小及每卷/每包的張數,「健力氏」跟「絲潔」則層數、尺碼大小及張數全部欠奉,其餘7款則標示其中一項或兩項。此外,全部樣本均沒有標示每卷/每包的淨重,因產品的資訊參差,消費者難以直接比較各產品的量值。

不少產品都沒有清楚列明層數、尺碼大小或淨重。

測試結果顯示,紙張面積最大的是「特惠牌」,長度和闊度分別是226毫米及230毫米(約520平方厘米);紙張面積最小的是「特柔」,兩者相差超過1倍。而「健力氏」及「Kleannara」每張也較短,長度分別為148毫米及120毫米。

參考國際標準ISO 12625,測試樣本的紙張特性,包括吸水量和吸水速度、乾紙和濕紙的拉力強度和容易撕下程度。

以每卷/每包的平均淨重計算每10克紙重量(約4至5張廚房紙)的大約售價以作比較。「Daiso」、「健力氏」及「心相印」的售價較貴,分別是$0.57、$0.53及$0.52,相對較便宜的是「唯潔雅」和「佳之選」;當中測試表現較好的是「唯潔雅」,「Daiso」及「心相印」則較貴,每張紙分別為$0.12及$0.11。

「超值牌」無論乾紙或濕紙拉力強度都較是次其他品牌差。

「唯潔雅」和「Daiso」每克紙的吸濕量較多,分別有11.4克和10.7克,而「特柔」及「特惠牌」的吸濕量則較低,分別為6克及7克。吸水速度參考國際標準ISO 12625-8方法進行,「心相印」及「Kleannara」吸水速度較快,只需約3秒;相反「健力氏」約6秒半,是當中最差。乾紙拉力強度方面,「特柔」及「唯潔雅」表現較佳,「超值牌」及「Freesia」的拉力強度較遜色。濕紙拉力強度方面,以「健力氏」表現較佳,同樣「超值牌」及「Freesia」的拉力強度較差。

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產品標示 FSC 標誌表示原材料來自可追溯及可持續林木管理的樹林。
綜合各項測試結果,「特柔」性價比高。

消委會表示為環保起見 ,應避免頻密使用廚房紙 , 可考慮選用有FSC( Forest Stewardship Council) 標示的產品, 顯示產品來自可持續管理認證的樹木製造,不屬非法砍伐或來自高保護價值的森林,是次測試中,「健力氏」、「Topvalu」及「絲潔」均有此認證;綜合各項測試結果,「維達」、「心相印」、「Daiso」及「特柔」表現較佳,,當中以「特柔」的每10克紙售價較便宜。

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