消委會:5款台茶超每日攝取量!清茶含糖量高於芝士奶蓋茶

消委會聯同食安中心今天公布有關茶飲的測試報告。

消費者委員會(下稱消委會)今天(2019年2月14日)公布與食物安全中心合作的調查報告,該報告測試了市面上8種台茶飲品的糖含量和能量值(卡路里),發現5款飲品之一杯攝入糖含量已超過衞生署建議之每日糖攝入量上限!

測試127款樣本!包括「原味」 及「不加糖」樣本

消委會聯同食安中心在2018年5月至7月從飲品店及食肆購買8種非預先包裝調製茶類飲品(俗稱台茶或手調飲品),包括珍珠奶茶、芝士奶蓋/奶蓋綠茶、抹茶拿鐵、芋香奶茶、茉莉綠茶、蜂蜜綠茶、芒果綠茶和百香果紅茶,當中包含該類飲品店舖所提供的「原味」 及「不加糖」樣本,是這次測試共搜集127款樣本進行化驗,測試結果將反映抽取樣本之糖含量及卡路里。

測試共127款台茶與手調飲品。

COCO、茶番、清玉 通通超標

在78款「原味」樣本中,有5款的含糖量均達50克或以上,即飲一杯已超出全日糖攝入量的上限。

● 籠町茶番抹茶拿鐵 含糖72克(約14粒方糖)
● 清玉百香果紅茶 含糖55克 (約11粒方糖)
● CoCo芒果綠茶 含糖51克 (約10粒方糖)
● 101肉燥飯專門店蜂蜜綠茶 含糖51克(約10粒方糖)
● 籠町茶番茉莉綠茶 含糖50克(約10粒方糖)

5款樣本含糖量均達50克或以上。
籠町茶番茉莉綠茶(網上圖片)
CoCo芒果綠茶(網上圖片)
清玉百香果紅茶(網上圖片)

含糖量:清茶>奶蓋芝士茶

另外,消委會報告亦反映有趣現像,測試發現在珍珠奶茶、芝士奶蓋/奶蓋綠茶、抹茶拿鐵、芋香奶茶、茉莉綠茶等款式茶飲中,「芝士奶蓋/奶蓋綠茶」的平均糖含量是8種樣本中最低,大部份比清茶更低!平均每100克含3.5克 糖,有9款樣本為「低糖 」。糖含量最低的樣本來自「賞茶」,每100克含1.4克糖,是糖含量最低的「原味」樣本。

清茶糖含量普遍偏高 。
「芝士奶蓋/奶蓋綠茶」的平均糖含量是 8種樣本中最低。

走糖食珍珠都中招!

至於台茶中大家的最愛配料「珍珠」亦受消委會關注,報告發現珍珠是糖分來源。結果顯示每100克珍珠的糖含量平均為3.8克,而每份珍珠平均提供6克糖。以每杯計,每份珍珠佔1杯珍珠奶茶的糖含量由1.1克至11克,相差很遠, 「Comebuy」1杯所含珍珠的糖含量最高(11克),等同每日游離糖攝入限量的22%。

每份珍珠可達170千卡。