大胃王挑戰辣龍蝦

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【星島日報報道】主打四川、湖南和上海菜的湘川滬,近日大搞新意思,於店內舉行大胃王挑戰,只要在限定時間內吃畢整道限定菜式「雙龍出海」(見圖,$128),不僅可免費享用,更可獲得高達三千元的美食現金券及獎牌。這道雙龍出海以原隻龍蝦及龍 柳入饌,除以水煮方式烹調,更特意加入四至五種不同辣椒炮製,味道又麻又辣!

餐廳同時推出一系列春天菜式如玫瑰醉雞、鮮淮山砂鍋雲吞雞和注入汾酒的心形拉糕等。醉雞浸在陳年花雕及十年玫瑰露內,玫瑰花香舒肝解鬱,令人胃口大增。砂鍋雲吞雞加入補脾養胃的鮮淮山,具食療功效。

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文:陳芍瑩

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