喉癌食療良方(一)

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【星島日報報道】無花果止咳、清潤咽喉;杏仁止咳平喘、潤腸通便;川貝母清熱化痰、散結消腫;雪梨清潤、消痰降火。喉癌患者可飲用杏仁無花果川貝母雪梨湯,有助化痰散結及清熱解毒。

•杏仁無花果川貝母雪梨湯

材料︰無花果十克、杏仁十克、川貝母十克、雪

梨兩個、清水適量。

製法:

1. 各食材洗淨,雪梨榨汁,備明。

2. 將無花果、杏仁、川貝母放入鍋中,加水適

量。

3. 先武火煮開,再以文火慢煮約一小時,煎出湯

汁約兩杯。將雪梨汁倒入煎好的湯汁中,即可

飲用。

服法︰建議每日飲用兩次,每次飲一杯。

功效:可清熱解毒、化痰散結,適用於常見喉癌患者。

註:食用前先諮詢醫生意見。

吳錦乃中港資深中醫,多年來致力研究中醫藥防治癌症的方法。逢星期二刊出

吳錦

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