台灣過江龍烘焙店將軍澳開店!全場1,800呎+自助式整蛋糕和甜品|區區搵食

新假期 - 飲食

台灣過江龍「Home.焙小日子」是家全自助形式的烘焙店,已於香港設有2間分店,最近宣佈8月中再於將軍澳開分店,新地佔地1,800呎,更同時推出一系列新品,將軍澳的朋友快點約埋班朋友去整蛋糕啦!

撰文:Sakura、Sonia 攝影:Home.焙小日子、Day

台灣過江龍烘焙店 將軍澳再開分店!

「Home.焙小日子」是一間台灣過江龍烘焙店,它採取全自助形式,即提供場地、平板電腦教學、器具設施、食物材料等,至今已於香港有2間分店,分別是荃灣和荔枝角。最近宣佈再於將軍澳開新分店,定於8月中開幕!新場地佔地1,800呎,更會推出一系列新品,如雲石蛋糕、豹紋芝士塔、珍珠奶茶蛋卷等,想要整蛋糕甜品的將軍澳的朋友,mark實時間預約啦!

烘焙店Home.焙小日子於8月中將軍澳開分店

蛋糕課程每季不同 7月、8月為芒果主題

店子的蛋糕課程,會因不同季節而改變,最近因應芒果季節,就推出一系列芒果蛋糕和甜品,一共有6款選擇,包括:芒果乳酪派、芒果流心蛋糕,芒果戚風蛋糕等,喜歡芒果的朋友可以去試下!不過要注意,芒果系列只會提供至8月中,所以將軍澳新店開幕就會下架啦!

芒果疊疊樂6吋2小時課程$360
黃金芒果夏洛特6吋2小時課程$420
芒果雪融流心6吋2小時課程$420
夏日芒果乳酪派6吋2小時課程$380

《新假期》早前報道

「Home.焙小日子」本身為台灣烘焙店,以自助形式運作,荔枝角分店佔地1,600呎,提供各款蛋糕甜品的食材、器具及教學,而且設有餐具回收區,輕鬆整靚靚蛋糕之餘,又能免卻自己善後的麻煩,非常方便!店子本身於台灣有3間店,老闆Ken表示,因為台灣開店3年來,一直有很多香港朋友特意前來幫趁做蛋糕,他們都覺得店裡空間夠大,而且課程選擇多,很方便,故令Ken有想到香港開新店的計劃。

位於荔枝角的1,600呎新場非常開揚,採光亦不錯,木色配粉色系設計帶台灣文青cafe的感覺呢。
各種用具及食材整齊排列。
用動物瓶子裝好的各種材料,每個都有著清楚的標示。
容器都相當可愛!喜歡台灣人的這些細節中的小心思。
攪拌機區,不懂用攪拌機記得問現場職員。
焗爐區。

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冷藏食品區,方便儲存不同類型的食材。
餐具回收區,用完的東西記得放回這裡。

現時香港的住所地方比較小,普遍家裡都沒有齊全的設備如焗爐、攪拌機等,不能隨時弄蛋糕。加上不少人做蛋糕都是一時興起,材料買回來後一次用不完,很容易浪費。烘焙店為大家準備好各樣食材,就不用擔心這方面的問題了!

Home.焙小日子香港店(將軍澳分店)
地址:將軍澳唐德街9號將軍澳中心地下G42號舖(顯示地圖
電話:26820448
營業時間:10:00am-10:00pm

Home.焙小日子香港店(荔枝角分店)
地址:荔枝角D2 Place TWO二期3樓305號舖(顯示地圖
電話:3997 3485
營業時間:10:00am-10:00pm

Home.焙小日子香港店(荃灣分店)
地址:荃新天地二期地下27號鋪(顯示地圖
電話:27263108
營業時間:10:00am-10:00pm

Facebook:Home.焙小日子香港店

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