【慳+煮】免焗爐!人均成本$2.77煮出鐵觀音拖肥香蕉金寶

【慳+煮】免焗爐!人均成本$2.77煮出鐵觀音拖肥香蕉金寶

並非人人家中都有焗爐,所以大廚Christian很喜歡研究怎樣用普通爐在家整甜品。今次Christian就教大家唔用焗爐,整出一個鐵觀音拖肥香蕉金寶!

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鐵觀音拖肥香蕉金寶(6人份量)

4 條 香蕉 $3.00

3 包 鐵觀音茶包 $1.00

100克 糖 $0.66

30克 花奶 $0.66

150毫升 熱水 $0.05

Crumble

200克 麥皮 $5.98

30克 牛油 $4.34

70克 糖 $0.96

Total:$16.65

人均:$2.77

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