化痰止咳 益氣生津—花旗參沙參玉竹百合湯

Helen Wu

此湯有益氣生津,養陰潤燥,化痰止咳的功效.最適合夜睡咽乾,喉嚨不適人士飲用. ~ 小貼士: 此湯鹹甜皆宜,甜者加冰糖;作為家常湯水,不用加肉。 如果用的是花旗參片,則改為與百合同放即可。 歡迎追蹤FB 幸福小廚 幫我按個讚。會有更多意想不到的食譜在等你哦~~謝謝 https://www.facebook.com/happiestcooking

製作時間: 1小時以上
份量人數: 5-6人

食材
材料: 花旗參7錢 沙參9錢 玉竹8錢 鮮百合2包 细粒無花果10~15粒. 如果土耳其的無花果大粒
此汤可不放肉煲。




作法:
1 :


花旗參7錢 沙參9錢 玉竹8錢 鮮百合2包 细料無花果10~15粒. 如果土耳其的無花果大粒的 5~6粒 豬展肉 1斤
2 :


1.花旗參拍扁浸洗干凈. 2. 沙參,玉竹,百合,無花果浸洗干凈
3 :


3. 除百合之外將其它材料 放入煲內,加3000ml水煲滾轉細火煲約1.5小時再加入百合煲20分鐘落鹽調味即可。

- 食譜來源 : https://cook1cook.com/recipe/46661
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