【8款燒賣比拼】魚肉燒賣成份唔止魚 呢兩款竟然雞味仲重過魚味?

不同品牌的魚肉燒賣外表看來沒大分別,吃下去卻大大不同,例如淘大、好味和公仔的質感比較鬆軟,四海、佳之選、易食啲、陳記和首選牌就比較實在。四海、佳之選和首選牌魚味比較明顯,陳記雖然有魚味但有種特別的甜味,個人覺得非常奇怪,而好味和公仔燒賣雞味比魚味還重,淘大和易食啲就有明顯的胡椒粉味,大家可以按自己喜好揀選。

好味和公仔屬同公司,於同一廠房生產,味道質感一樣當然不出奇,奇怪在四海、佳之選和首選牌三款不同品牌的燒賣的質感和味道非常相似,首選牌跟四海的成份幾乎一樣,除了附送豉油,四海好像沒甚麼優勢呢。

按個人口味,我會選擇好味魚蓉燒賣,調味最合我心意,而且質感鬆軟彈牙,更難得是香港製造。至於今集銷毀之選揀了易食啲魚蓉燒賣,雖然它價錢平,但彌補不了它過於死實的質感。

淘大魚肉燒賣 (10粒) $20.9 /惠康
好味點心魚蓉燒賣 (20粒) $17.9 /百佳
四海地道魚肉燒賣 (350克) $22.9 /百佳
佳之選魚肉燒賣 (500克) $22.9 /百佳
公仔點心魚肉燒賣 (10粒) $13.9 /惠康
易食啲魚蓉燒賣 (454克) $16.5 /百佳
陳記點心日式魚燒賣 (450克) $17.5 /百佳
首選牌魚肉燒賣 (600克) $21.9 /惠康

製作:成波之路

首選牌燒賣味道質感跟四海非常相似,連成份都幾乎一樣。
8款裏面個人最喜歡好味魚蓉燒賣。