【餐肉比拼】一啖餐肉10種添加劑 邊罐添加劑少啲邊罐無咁油?

不少人都想避開中國製食品,午餐肉在罐頭界,算是有較多不同產地可供選擇。有來自中國、韓國、美國、丹麥及西班牙的代表。罐頭食品相信少不了添加劑,但這次比較的8款午餐肉中,添加劑種類最多的,竟然是來自韓國的東遠,共有10種添加劑之多,比起只有2種添加劑的SPAM,數字上真的有點誇張。

8款裏面,我自己最喜歡SPAM低脂火腿餐肉的調味和質感,油膩感亦比其他品牌低。三花質感過腍又散,而且實在是太鹹,又沒肉味,所以成為銷毀之選。

梅林午餐肉(198克) $10.2
長城牌火腿豬肉 (198克) $9.5
三花午餐肉(200克) $14.6
東遠午餐肉(200克) $24.7
SPAM低脂火腿餐肉(198克)$25.9
荷美爾午餐肉(198克) $18.5
皇滋味午餐肉(340克) $27.5
高雲牌西班牙黑毛豬午餐肉(200克)$51.5 
(購自百佳)

製作:成波之路

高雲牌鈉含量不算高,但吃起來感覺很鹹。
三花質感過腍又散,而且太鹹又沒肉味,所以成為銷毀之選。