【素食新年】4大新年素食製作班 落手做零失敗糕點同盆菜

各式賀年糕點。(蔬乎里‧蔬食廚房)

下個月就是新年,雖然市面的應節食品多多,但對茹素者而言,大多也只能遠觀。有見及此,推動了禪食活動多年的「蔬乎里‧蔬食廚房」,今個新年就為素食人士舉辦了多個新年食品的製作班,由應節糕點到盆菜,全部也有素食版本,讓大家能夠親手製作健康美味的素食,又食又拎,與家人一同歡度新年。

賀年素糕點DIY
日期:1月12日(星期六)
時間:1500-1700
教授內容:蘿蔔糕、南瓜糕、芋頭糕、馬蹄糕
費用:$280(非會員)/ $250(會員)
查詢:2619 0000

特色純素盆菜工作坊
日期:1月26日(星期六)
時間:1500-1700
教授內容:純素盆菜
費用:$320(非會員)/ $290(會員)

五福臨門全盒DIY
日期:1月20日(星期日)
時間:1500-1630
教授內容:雜錦水果乾、杏仁紫菜脆脆、香甜咖喱腰果、幸福椰棗小食、生機金莎朱古力
費用:$318(非會員)/ $298(會員)

記者:沈敏怡

純素盆菜。(蔬乎里‧蔬食廚房)
傳統蘿蔔糕用上蝦米臘腸,但純素蘿蔔糕則不含肉類。(蔬乎里‧蔬食廚房)