【年糕推薦】2019年糕新貴!玫瑰荔枝馬蹄糕+泡菜蘿蔔糕+純素年糕

過年必不可少的食品,一定是年糕。今年各個字號都推出各式各樣的賀年糕點,年糕、蘿蔔糕、馬蹄糕、芋頭糕等等,包裝精美,價格多樣,口味更是變化多端。以下就推介3款新派年糕,口味新穎,但比起傳統年糕卻是毫不輸蝕,甚至更加吸引!

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1)Dolce Dolce:一甜一鹹 馬蹄糕沙葛糕

Dolce Dolce Kitchen & Gourmet今年研製出兩款全新口味的賀年糕點,一甜一鹹,各自精彩。甜的有玫瑰荔枝馬蹄糕,以傳統最上乘的畔塘馬蹄粉及新鮮即刨的馬蹄粒製成,內裡更加入了法國玫瑰水及台南無害荔枝乾,最後加入有機玫瑰花瓣點綴,聞起來充滿玫瑰花香氣,而且啖啖都吃到清爽的馬蹄粒和煙韌的荔枝乾,清香無比;鹹的有富貴銀魚沙葛糕,超級足料,基本上6成皆是沙葛絲,加入富貴銀魚仔及蝦米,還有瑤柱絲,入口爽脆清甜,吃厭了蘿蔔糕的人可以換換口味了!

玫瑰荔枝馬蹄糕 每盒(1.5斤)$268
富貴銀魚沙葛糕 每盒(1.5斤)$228

訂購:www.dolcedolce.com.hk 

2)鴻福堂:驚喜新穎 泡菜蘿蔔糕芝士年糕

鴻福堂的賀年糕點經常都有驚喜,吃厭了傳統口味年糕的人,不妨試試這幾款年糕:韓式泡菜蘿蔔糕,蘿蔔糕內加入了香辣惹味的韓式泡菜醬汁,材料同樣是蘿蔔絲、臘腸、蝦米等,口味卻更加刺激,不用蘸X.O醬就味道豐富;雙重芝士年糕,以車打芝士搭配巴馬臣芝士,厚切加以慢火細煎,軟滑煙韌的雙重濃郁芝味,非常邪惡;沖繩海鹽瑤柱芋頭糕,將沖繩海鹽加入清甜的原粒芋頭,配瑤柱、臘肉、 蝦米等材料,啖啖香濃芋香,口感十足。 

沖繩海鹽瑤柱芋頭糕(750 克) $92
雙重芝士年糕(700 克) $92
韓式泡菜蘿蔔糕(750 克) $92

售賣點: 各大鴻福堂門市 

3)Green Common:純素年糕 新豬肉代傳統臘肉

Green Common 今年推出三款純素賀年糕點,分別加入Omnipork新豬肉、超級食物紅藜麥、滋陰養生的蟲草花及桃膠,以及營養豐富的紫薯,而且全部不含人造色素及味精,更是本地新鮮製造。蘿蔔糕以Omnipork新豬肉代替傳統臘肉,有「啖啖肉」的感覺之餘,加上爽脆的姐藜麥,由香菇、金針菇、辣椒和天然香料等秘製而成的惹味純素XO 醬,味道層次豐富;年糕以紫薯蓉為底,加入紫薯粒,軟糯得來又有豐富口感,再配上健脾暖胃及含礦物質的黑糖去代替精製糖,香醇濃厚又健康;馬蹄糕則加入含豐富植物膠原的桃膠、清甜低熱量的馬蹄,以及芬香的胎菊,爽口中帶點煙韌,略帶微甜,低脂而又滋陰養顏,吃多兩件也不怕。

百尺竿頭蘿蔔糕 每盒(800g) $248;紫氣東來紫薯年糕 每盒(800g)$188;龍馬精神馬蹄糕 每盒(800g) $208

售賣點: 各大Green Common門市及網店

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